文｜王远方

近日，商务部网站发布《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，将长期经营不善，甚至已经破产、注销、倒闭，或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌，移出中华老字号名录；对经营不佳、业绩下滑的73个品牌，要求6个月予以整改；继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。被“摘牌”的中华老字号包括北京雪花、天津稻香村、重庆冠生园等。该消息一度登上社交平台热搜，引发公众关注和讨论。

这是7月11日晚拍摄的洛阳十字街小吃一条街夜景。 新华社记者 鲁鹏 摄

尽管部分老字号的发展不尽如人意，但此次被摘牌尚有整改挽救的机会，如果哪一天老字号在顾客心中被“摘了牌”，那或许对老字号是一个更加沉重的打击。与其这样，老字号还不如把品牌、文化的优势转化为推陈出新的资本，在文旅融合、消费服务方面盘活自身的这块招牌，其实也是符合市场竞争的本来含义。品牌的影响力，始终无法等同于产品的质量与受欢迎度。赢得市场，更看重招牌背后的“硬实力”。在这一方面上，老字号与新品牌是一致的。