台当局“农业部”日前公布进口蛋去向，“耗损及到期”鸡蛋高达5402万颗、占比37.18％，将制成堆肥，耗资约2亿元（新台币，下同）。台北市议员张斯纲17日指出，“农业部”还得付厂商超过4256万元手续费，再加上2亿元的鸡蛋销毁损失，等同浪费近2.5亿元纳税钱，批评“农业部长”陈吉仲制造缺蛋之乱，再以此图利厂商，帮忙擦脂抹粉，“真是不及格，真应该下台以示负责”。

据中时新闻网报道，张斯纲说明，陈吉仲公布进口蛋流向，总进口数14000万颗，竟有5402万颗要销毁或堆肥，占总进口量37.18％，按先前公布的每颗采购金额3.8元计算，将浪费近2亿元纳税钱。

他指出，陈吉仲先揭露超思白赚3800万，但根据“农业部”公布资讯及合约推算，1.4亿颗鸡蛋，大约需要耗费5.3亿元，再依先前公布合约，若各厂商合约皆同，大家都有8％服务手续费可赚，可得出光今年3至7月，至少要付超过4256万元服务手续费，再加上鸡蛋销毁损失，便将近2.5亿元，浪费这么多纳税钱，蛋乱还是没有解，完全是在做白工，更显现出陈吉仲的不专业。

张斯纲说，缺蛋问题2年前就开始，当时陈吉仲为了在饲料大涨时压制蛋价，最终导致蛋农放弃生产，导致供需失衡，成为“鸡蛋之乱”源头，是陈吉仲出的第一个包。

他痛批，“农委会”依然升格“农业部”，陈吉仲不但官照升、预算更多、编制更广，结果却连专业评估都做不到，什么时候缺蛋、什么时候禽流感盛行，缺蛋进口额是多少很明显都没计算，最后才让进口蛋竟有4成过期被销毁，这样升格到底有何意义？